Módulo 1: Estrategia de evaluación y planificación metabólica inmediata
Estratificación del riesgo nutricional en el paciente crítico (Aplicación de
herramientas validadas NUTRIC Score)
Determinación de metas calóricas según la fase de la enfermedad (Protocolo
de ajuste de aportes energéticos en las fases Ebb, Flow y de recuperación)
Protocolo de prevención y manejo del Síndrome de Realimentación
(Identificación de marcadores bioquímicos de riesgo y algoritmos de
progresión de carga calórica )
Nutrición Enteral en el paciente con inestabilidad hemodinámica
(Parámetros de seguridad y puntos de corte para el inicio de la dieta)
Abordaje del déficit proteico como pilar terapéutico (Estrategias para
alcanzar metas de 1.2 a 2.0 g/kg/día mediante el uso de fórmulas
hiperproteicas)
Criterios de prescripción para Nutrición Parenteral Complementaria
(Algoritmo de decisión para el inicio de la vía parenteral)
Manejo de la intolerancia gastrointestinal en cuidados críticos (Protocolo de
actuación ante el residuo gástrico elevado, distensión abdominal y diarrea) Monitoreo metabólico y control glucémico (Ajuste dinámico de la terapia
nutricional ante la hiperglucemia por estrés e interpretación clínica)
Protocolo de destete del soporte nutricional artificial (Criterios de
progresión hacia la vía oral)
Estratificación del riesgo nutricional en el paciente crítico (Aplicación de
herramientas validadas NUTRIC Score) Determinación de metas calóricas según la fase de la enfermedad (Protocolo
de ajuste de aportes energéticos en las fases Ebb, Flow y de recuperación) Protocolo de prevención y manejo del Síndrome de Realimentación
(Identificación de marcadores bioquímicos de riesgo y algoritmos de
progresión de carga calórica )Módulo 2: Implementación de la Terapia y optimización del sustrato proteico
Nutrición Enteral en el paciente con inestabilidad hemodinámica
(Parámetros de seguridad y puntos de corte para el inicio de la dieta) Abordaje del déficit proteico como pilar terapéutico (Estrategias para
alcanzar metas de 1.2 a 2.0 g/kg/día mediante el uso de fórmulas
hiperproteicas) Criterios de prescripción para Nutrición Parenteral Complementaria
(Algoritmo de decisión para el inicio de la vía parenteral)Módulo 3: Gestión de complicaciones y transición a la recuperación
Manejo de la intolerancia gastrointestinal en cuidados críticos (Protocolo de
actuación ante el residuo gástrico elevado, distensión abdominal y diarrea) Monitoreo metabólico y control glucémico (Ajuste dinámico de la terapia
nutricional ante la hiperglucemia por estrés e interpretación clínica) Protocolo de destete del soporte nutricional artificial (Criterios de
progresión hacia la vía oral)
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